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Ricetta
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Tipo
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Tempo
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Astice con crema di patate e sedano rapa |
Secondi con pesce |
55 |
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Brasato al Barolo |
Secondi con carne |
195 |
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Carrè di maiale al forno con verdure agrodolci |
Secondi con carne |
140 |
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Cipolle ripiene di zucca, verza e cotechino |
Contorni |
75 |
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Controfiletto al Porto con cipolline agrodolci |
Secondi con carne |
50 |
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Costata di manzo Pedavena |
Secondi con carne |
100 |
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Costolette di agnello con salsa ai lamponi |
Secondi con carne |
240 |
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Dentice alla birra con mele e porri |
Secondi con pesce |
50 |
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Gratin di indivia belga al rosmarino |
Piatti unici |
50 |
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Insalata estiva di polpo |
Insalate |
60 |
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Misto di mare alla californiana |
Primi con pesce |
70 |
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Padellata di vitello con funghi, zucca, gorgonzola |
Secondi con carne |
70 |
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Polpo saltato con verdurine |
Secondi con pesce |
55 |
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Ravioli di pesce in brodo speziato |
Primi con pesce |
70 |
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Risotto asparagi e moscardini |
Primi con pesce |
80 |
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Salsiccia e fagioli |
Secondi con carne |
120 |
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Vitello acciugato con cime di rapa |
Secondi con carne |
100 |
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