Ricettario

Righe 1-30 su 100 (filtrate)

Ricetta	Tipo	Tempo
Albero di pasta sfoglia	Antipasti	85
Arrosto di lonza agli agrumi con patate	Secondi con carne	75
Arrosto di rana pescatrice ripieno di asparagi e pistacchi	Secondi con pesce	75
Bourguignonne di funghi con puré	Secondi di altro	75
Brasato al Barolo	Secondi con carne	195
Bresaola con peperoni in agrodolce	Antipasti	80
Caciocavallo fritto, acciughe e cime di rapa	Secondi di altro	50
Caesar salad	Insalate	45
Cavolfiore alle spezie	Contorni	35
Cavolo viola al forno con prosciutto e uova	Secondi di altro	45
Chimichurri	Salse	70
Cipolle rosse con gruyére e maggiorana	Piatti unici	70
Costata di manzo Pedavena	Secondi con carne	100
Costata marinata e chips di cavolo nero	Secondi con carne	45
Costolette di agnello con menta e melograno	Secondi con carne	40
Costolette di agnello con salsa ai lamponi	Secondi con carne	240
Crema all'aglio	Salse	30
Crema di ortiche	Primi di altro	40
Crépes agli agretti con fonduta	Secondi di altro	40
Feta in forno con cime di rapa e pomodorini	Piatti unici	40
Filetti di branzino speziati	Secondi con pesce	30
Filetti di orata in crosta di zucchine	Secondi con pesce	45
Filetti di orata in gabbia	Secondi con pesce	50
Filetto alla Wellington	Secondi con carne	110
Funghi Portobello ripieni di uova e formaggio	Secondi di altro	45
Gamberi e funghi con edamame e pomodorini	Secondi con pesce	100
Gateau con salsiccia e cime di rapa	Secondi con carne	65
Guazzetto di cozze e vongole	Primi con pesce	40
Hamburger con cavolo cappuccio	Secondi con carne	60
Insalata d’orzo e frutti di mare	Insalate	175